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          根據(jù)市愛衛(wèi)會(huì)的統(tǒng)一部署，我縣組織開展了城區(qū)滅蚊蠅消殺和滅蟑統(tǒng)一活動(dòng)。3月22日-25日，縣愛衛(wèi)辦組織縣衛(wèi)生監(jiān)督所、工商局、東城、南城、西城三個(gè)辦事處，對(duì)城區(qū)除四害工作進(jìn)行了一次全面檢查，檢查的重點(diǎn)是飲食服務(wù)行業(yè)單位?，F(xiàn)將檢查情況通報(bào)如下：

         此次檢查共查飲食服務(wù)行業(yè)單位32家。其中，大型飯店3家，中型飯店6家，茶室、咖啡廳3家，單位食堂2家，鹵菜店4家，小食店14家。此次檢查結(jié)果表明：城區(qū)飲食服務(wù)行業(yè)中除四害工作做得好的并不多，對(duì)除四害工作不夠重視，防蠅、防鼠設(shè)施不齊全，除害消殺措施不落實(shí)，造成四害密度明顯超標(biāo)。還有一些衛(wèi)生管理制度不完善，衛(wèi)生管理措施不落實(shí)，店堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生臟亂現(xiàn)象比較明顯。
 

 

        此次檢查比較好的單位有：華夏大酒店、富利大酒店、頓丘大酒店。 這些好的單位主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

        1、領(lǐng)導(dǎo)重視，分工明確，衛(wèi)生意識(shí)較強(qiáng)。由于衛(wèi)生管理制度比較完善，衛(wèi)生管理工作抓得比較細(xì)、比較實(shí)，單位內(nèi)部經(jīng)常開展檢查、評(píng)比活動(dòng)，因此，衛(wèi)生管理成效比較明顯，單位內(nèi)外環(huán)境整潔，內(nèi)部操作間功能區(qū)布局合理，物品擺放有序。

        2、衛(wèi)生基礎(chǔ)設(shè)施基本到位。配備風(fēng)幕機(jī)、粉皮簾、防鼠網(wǎng)、紗門紗窗、滅蠅燈四害防制設(shè)施，為較好開展除四害活動(dòng)做好了基礎(chǔ)性工作，尤其是一些較大型飯店這方面工作做得要好于中、小型飯店。

        3、積極開展除害消殺活動(dòng)。為了有效防治四害，這些酒店對(duì)消殺工作相當(dāng)重視。積極參與區(qū)愛衛(wèi)辦組織的統(tǒng)一除四害活動(dòng)，主動(dòng)到市愛衛(wèi)辦購(gòu)買一些滅蠅、滅蟑藥物，開展除四害活動(dòng)，并且做到防治結(jié)合，以防為主的原則，有效地降低了四害密度，取得了較好的除害效果。

         此次檢查比較差的單位有：匯江酒樓、多一味面館、老碼頭串串香、平價(jià)火鍋、龍福小區(qū)建筑

工地。主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

 

 

        1、衛(wèi)生意識(shí)淡薄，衛(wèi)生管理制度、措施不落實(shí)。由于疏于管理，衛(wèi)生工作抓得不緊，因此，店內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生臟亂現(xiàn)象比較嚴(yán)重。

         2、對(duì)除四害工作認(rèn)識(shí)不足，重視程度不夠，除害消殺觀念不強(qiáng)。工作人員甚至認(rèn)為有幾只蒼蠅、蟑螂是再正常不過(guò)的事了，因此，沒有開展除害活動(dòng)，在檢查中就發(fā)現(xiàn)蒼蠅、蟑螂密度嚴(yán)重超標(biāo)，有的飯店地上、墻上及工作臺(tái)上都爬滿了蟑螂，令人望而生畏。

        3、衛(wèi)生基礎(chǔ)設(shè)施不齊全。如有的沒有紗門、紗窗，任憑蒼蠅飛進(jìn)飛出，暢通無(wú)阻。有的無(wú)防鼠網(wǎng)及鼠籠，導(dǎo)致老鼠密度嚴(yán)重超標(biāo)。

        4、管理工作欠佳，導(dǎo)致存在一些其它問(wèn)題。如冰箱生熟不分、餐具消毒不嚴(yán)或根本不消毒，飯店證照不全，工作人員缺乏上崗證或健康證等，均為食品衛(wèi)生工作留下了隱患。

            此次檢查共給4家飲食店開具了整改通知書，要求他們對(duì)檢查中指出的問(wèn)題限期整改。另有5家飯店，也因?yàn)榇嬖趩?wèn)題較多，檢查小組在對(duì)其提出口頭整改意見后，及時(shí)進(jìn)行了復(fù)查。

    希望城區(qū)各飲食服務(wù)行業(yè)單位通過(guò)此次檢查，能真正從思想上重視食品衛(wèi)生、除四害工作，不斷增強(qiáng)衛(wèi)生意識(shí)，自覺改善工作和生活環(huán)境，清除四害荸生場(chǎng)所，要繼續(xù)加強(qiáng)四害的防制和消殺力度，有效控制四害密度，努力使全縣城鄉(xiāng)除四害工作取得更大的成績(jī)。